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김장김치가 떨어져가요...

한부모가정 부모인 김성희(가명)님은 요즘 아이들을 위한 반찬을 만들때 고민이 많다고 합니다. 지난 가을에 지역사회에서 나눠준 김치가 거의 떨어져 남은 김치가 없기 때문입니다. 김성희님 가정은 경제적으로 형편이 어렵다보니 겨울 내내 김치를 이용해 김치전, 김치국, 김치찌개, 김치볶음밥 등의 요리를 해왔는데 김치가 곧 떨어지게 되면서 반찬걱정을 하게 되었답니다. "다른 사람들은 김치가 없으면 고기나 생선을 먹으면 돼지 무슨 김치 타령이냐고 할지 모르지만 우리 같은 사람은 고기살 돈도 없고, 생선살 형편도 안돼 오로지 김치를 응용해 반찬을 하고 있어요.. 김치는 기본반찬이면서 없어서는 안될 필수 요리재료입니다"라고 말합니다. 그런 김성희님에게 김치가 떨어진다는 것은 가족의 영양과 건강에 비상이 걸리는 심각한 상황으로 느껴진다고 합니다. "저희 애들은 어려서부터 김치를 먹어서 인지 햄같은 것도 좋아하기는 하지만 김치를 꼭 챙겨 먹어요..참, 다행스러운 일이죠.. 방송 등에서 비만아가 많아지면서 햄이나 소시지 먹지 말라고 하는데 우리 아이들은 어려서부터 김치를 먹어서인지 햄이나 소시지 등보다 김치 요리를 즐겨먹어요. 그래서 뚱뚱하거나 그렇지는 않아요..건강한 편이죠.. 저는 그 이유가 김치 등 야채를 많이 먹어서라고 생각합니다. 그러나 요즘 김치가격이 많이 비싸잖아요...김치가 아니고 금치라는 말까지 있으니까요.. 그래서 김치를 좀 넉넉하게 냉장고에 넣어놓고 먹고 싶어요. 김치만 있으면 큰 걱정없이 아이들을 위한 세끼식사를 준비하는데 어려움이 없거든요.. 지역사회에서 김치를 많이 보내주시면 감사할 것 같아요"라고 합니다.

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한부모가정 자녀들을 위해 밑반찬을 지원해 주세요~

한부모가정 자녀들이 햄, 소시지 등 건강을 해치는 비만식품에서 벗어나 김치, 야채 등 건강한 식품을 주식으로 활용할 수 있도록 한부모가정에게 김치 등 밑반찬을 보내고자 합니다. 김치를 담을 형편도 안되고, 김치 조차 사는 것이 부담스러운 한부모가정에 김치 등을 밑반찬으로 보내주어 김치를 응용한 다양한 요리를 해 먹을 수 있도록 도와주세요. 김치는 우리나라 대표 음식으로 한부모가정 자녀들이 성장하면서 행이나 소시지 등 인스탄트 식품에 노출되지 않고 건강한 자연식을 즐길 수 있도록 여러분의 도움이 절실합니다. 우리 모두, 한부모가정의 건강한 식단을 위해 함께 참여해주세요. 감사합니다.